Raph Cook's
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Place Nicolaï 31
4880 Aubel
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Menu Suggestion
3 services
41 €
2 services: entrée + plat
36 €
2 services: plat + dessert
36 €
Entrées
Tartare de bar
Tartare de bar, croustillant de pomme de terre, chutney d'échalotes, pickles de choux rouge
Plats
Mi-cuit de boeuf
Mi-cuit de bœuf, légumes de saison (aubergine, poivrons, courgette grillées), mayonnaise wasabi, churros de pomme de terre, copeaux de parmesan
Desserts
Pavlova (dôme meringué) exotique
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