• A EMPORTER  •

Le vendredi, samedi et dimanche, de 17h30 à 22h.

Entrée + plat : 22 euros

Plat + dessert :  22 euros

Entrée + plat + dessert : 27 euros

Commandes par téléphone tous les jours jusqu’à 17h.

0498 83 68 27


 

entree

 

Tartare de saumon frais et  fumé maison, couscous perlé et chantilly aigrelette.

 

PLAT

  

Pluma Ibérique braisée*, gratin de pomme de terre, légumes provençaux.

  

* La pluma a une forme triangulaire, de plume. Elle est caractérisée par sa tendreté et son fondant, un équilibre parfait entre la viande et sa graisse. La pluma ibérique est considérée comme étant l’une des meilleures pièces de viande du cochon Ibérique. 

DESSERT

 

Charlotte aux fraises façon Raph Cook’s